便攜式農(nóng)殘檢測(cè)箱是一種基于酶抑制率比色法等技術(shù)的多功能、可攜帶設(shè)備，可快速檢測(cè)果蔬等農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留，具有操作簡便、結(jié)果準(zhǔn)確、應(yīng)用場(chǎng)景廣泛等優(yōu)勢(shì)，是保障食品安全的重要工具。
便攜式農(nóng)殘檢測(cè)箱主要用于快速檢測(cè)水果、蔬菜、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留，適用于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)及家庭使用，確保食品安全。
便攜式農(nóng)殘檢測(cè)箱通常采用酶抑制率比色法進(jìn)行檢測(cè)。其原理是利用速測(cè)卡中的膽堿酯酶可催化靛酚乙酸酯水解為乙酸與靛酚，使得白色藥片上呈現(xiàn)藍(lán)色。而有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對(duì)膽堿酯酶的活性有抑制作用，會(huì)使催化水解后的顯色發(fā)生改變，通過對(duì)比顏色變化可判斷樣品中有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況。
儀器特點(diǎn)
便攜性：體積小、重量輕，方便攜帶，適合流動(dòng)檢測(cè)。
精度與穩(wěn)定性：選擇采用高精度光源系統(tǒng)和自動(dòng)校準(zhǔn)技術(shù)的設(shè)備，確保長時(shí)間工作時(shí)光強(qiáng)穩(wěn)定。
準(zhǔn)確性：采用進(jìn)口 LED 光源，具有良好的波長準(zhǔn)確度和重復(fù)性，智能恒流穩(wěn)壓，光強(qiáng)自動(dòng)校準(zhǔn)，保證檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。
自動(dòng)化程度高：具備自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障、自動(dòng)波長校準(zhǔn)、自動(dòng)檢測(cè)重復(fù)性功能，操作簡便，無需專業(yè)技術(shù)人員即可操作。
智能化功能：支持無線聯(lián)網(wǎng)、遠(yuǎn)程升級(jí)、內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫自動(dòng)比對(duì)等功能的設(shè)備更符合未來需求。
