2020年國(guó)家衛(wèi)健委共批準(zhǔn)了30種食品添加劑新品種；食品添加劑新品種獲批前需經(jīng)技術(shù)審查并公開(kāi)征求意見(jiàn)，由國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（CFSA）網(wǎng)站查詢可知，2020年CFSA發(fā)布27種食品添加劑新品種的公開(kāi)征求意見(jiàn)；同時(shí)，國(guó)家衛(wèi)健委全年共受理了73種添加劑新品種的申報(bào)。為方便小伙伴們了解2020年度食品添加劑新品種的整體申報(bào)情況，食品伙伴網(wǎng)注冊(cè)部進(jìn)行了如下盤點(diǎn)。

 

　　01食品添加劑新品種公告批準(zhǔn)情況

 

　　2020年國(guó)家衛(wèi)健委通過(guò)2020年4號(hào)、2020年6號(hào)以及2020年8號(hào)公告共批準(zhǔn)30種食品添加劑新品種，包括14種食品工業(yè)用酶制劑全新品種、1種食品添加劑全新品種以及15種擴(kuò)大使用范圍/使用量的食品添加劑（其中3種是加工助劑、2種是營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑），詳情如下。

　

 

 

 

　　拓展

 

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，2015年至2020年共有186種食品添加劑新品種獲批，其中以全新品種獲批的有66種（包括26種香料新品種、21種食品工業(yè)用酶制劑新品種、11種一般的食品添加劑新品種以及8種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑新品種），以擴(kuò)大使用范圍、使用量獲批的有120種（其中含有食品工業(yè)用加工助劑15種、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑8種）。食品添加劑新品種主要以擴(kuò)大使用范圍、使用量的形式獲批。

　

　　02食品添加劑新品種公開(kāi)征求意見(jiàn)情況

 

　　2020年，食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心就食品添加劑新品種公開(kāi)征求意見(jiàn)6次，涉及27種產(chǎn)品通過(guò)專家評(píng)審委員會(huì)的技術(shù)審查，包括1種食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑新品種、7種食品工業(yè)用酶制劑新品種、1種食品工業(yè)用加工助劑新品種、18種擴(kuò)大使用范圍/使用量的食品添加劑（其中含營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑2種、食品工業(yè)用加工助劑4種）。另外，在2月20日和6月1日公開(kāi)征求意見(jiàn)的蛋白質(zhì)谷氨酰按酶、硫酸錳、紅曲紅、檸檬酸、三氯蔗糖、dl-酒石酸、六偏磷酸鈉等品種均已正式獲批。具體如下。

　

 

 

 

 

　　2020年國(guó)家衛(wèi)健委共受理73種食品添加劑新品種，其中羅望子多糖膠、蛋白酶、蔗糖脂肪酸酯、山梨酸鉀、乳酸鏈球菌素、木聚糖酶、磷酸（濕法）、可得然膠、紅曲紅、二氧化硅、α-淀粉酶、6S-5-甲基四氫葉酸鈣等品種均出現(xiàn)多次受理的情況，具體如下。

 

 

 

 

　　自2014年至2020年食品添加劑新品種受理公告數(shù)據(jù)如下圖所示，2020年新品種的受理數(shù)量是近4年中多的一年。